イタリア滞在記２５、キャンティ・ワインツアー参加

フィレンツェ滞在中の午後、「キャンティ半日ツアー」に参加したメンバーからコメントを頂きました。

◎C・Ａさん（60代）

ワイン好きには、たまらないアクティビティ！！
トスカーナ、キャンティのCastello di Querceto　なるワイナリーです。

オーストリアとハンガリーの貴族であったフランシスコさんが移住してきて、ワインつくりを始めたという素敵なお城の中にありました。
５種類の白と赤のワインのサラミとチーズとパン付のテースティングが参加者わいわいがやがやで体験できました。どれも大変良い味がしました。

途中でイノシシのサラミとこの土地のチーズを売ってるAntica　Macelleria Falorni に立ち寄りました。この店もGoodでした。プリペイドの好みのワインの試飲もしましたが、イノシシのカビの出たサラミと地元のこれもカビったチーズ。日本に持ち帰り（真空パックしてくれます）食べました。　・・・・食べた瞬間、とても幸せになりました。

コンパクトサイズのバスでの風景を楽しみ、ワインを飲んで、すてきなガイドさんにあたったラッキー尽くめの一日でした。

トスカーナの「お昼からの時間」は大満足でした。

◎C・Ｔさん（60代）

ワイナリーは、奥深い山の中のお城にありました。　自家製ワインを作ったのが始まりとのこと。

ガイドのケイコさんは何と日本人！　英語、イタリア語、日本語で見事なガイドぶりでした。

それにしても、シャンパンが美味しかった！　そして、イノシシのハムは口の中でとろける絶品でした。

イタリア滞在記を含め、暮らすような旅カフェ会を９月と１０月に東京、銀座で開催します。2015年８月１９日付のお知らせをご覧下さい。

あなたも、あなただけの「じぶん旅」を体験してみませんか？

・キャンティのワイナリー

・キャンティ試飲中（おつまみ付）

・イノシシハムの名店

・イノシシのハム、しっぽ付なのが特徴です。

・上海からの青年と広場で